Makis japonais

27.05.2011

Coucou!

Eh oui ce sont bien des makis! Pas des sushis! Ne vous inquiétez pas; tout le monde confond.

Les sushis : c'est du riz avec du poisson cru déposé dessus.

Les makis : c'est du riz avec des condiments à l'interieur, le tout enroulé avec une algue. "Maki" signifie: enrouler, d'où la feuille d'algue enroulée autour du riz.

Ma soeur a donc fait des makis, et je me suis permis de prendre quelques photos.

Ingredients: riz collant japonais,algue japonaise,thon-mayo,concombre et coriandre.